Setiap laki-laki pasti mendambakan punya tubuh sempurna,
padat berotot dengan perut berbuku enam (six pack). Untuk mendapatkannya, sudah
tentu latihan yang berfokus pada penguatan otot menjadi kunci utama. Jangan
lupa untuk menunjangnya dengan pemilihan makanan yang tepat.
Sejumlah
makanan dipercaya dapat membantu pembentukan otot. Berikut ini adalah makanan
yang sangat baik untuk membangun otot tubuh, mengontrol lemak, dan menjaga
tubuh dalam kondisi sehat.
1. Buah dan sayuran
Buah dan sayur adalah dasar dari semua pola makan yang sehat
karena menyediakan banyak kandungan serat, vitamin, mineral, dan cairan.
Sayuran mengandung sejumlah kecil protein.
2. Susu rendah lemak
Susu rendah lemak
menyediakan protein berkualitas tinggi, karbohidrat, dan vitamin penting
seperti vitamin D, potasium, dan kalsium. "Mengkonsumsi minuman protein
seperti susu coklat satu jam setelah latihan akan membantu membangun otot dan
pemulihan pasca latihan," kata peneliti.
3. Daging
Daging merupakan sumber
protein dan besi yang membawa oksigen ke otot-otot seluruh tubuh, serta asam
amino termasuk leusin, yang memainkan peran penting dalam pemicu pertumbuhan
otot.
4. Telur
The 2010 Dietary
Guidelines mengatakan konsumsi telur setiap hari baik termasuk kuning telur.
"Telur mengandung semua asam amino esensial dan setengah kandungan protein
terdapat dalam kuning telur dengan nutrisi lainnya seperti lutein untuk
kesehatan mata," kata peneliti.
5. Kacang-kacangan
Kacang tawar atau rebus adalah
sumber protein yang baik yang juga mengandung vitamin, antioksidan, serat, dan
lemak sehat.
6. Gandum
Gandum adalah karbohidrat berkualitas yang mengandung
sejumlah kecil protein baik untuk energi dan memperbaiki otot, bersama dengan
serat, vitamin, dan antioksidan.
(http://health.kompas.com, 24/09/2011)
Categories:
diet,
Info / berita